Genau das richtige Geschenk ... Schenken Sie Urlaub in Tux-Finkenberg! Einzulösen in allen...
von 10. Mai bis 27. September 2010...
Jeden Montag von 13.00 bis 16.00 Uhr.
Die Tuxer Mühle aus dem Jahre 1839 wurde restauriert, und so ein Stück bäuerlicher Kultur erhalten. Früher hat man sich auf dem Bauernhof weitgehend selbst versorgt, und es wurde die in unserer Höhenlage noch gedeihende Gerste angebaut. Dieses Gerstenmehl wurde nicht nur zum Brotbacken, sondern auch für die Zubereitung von verschiedenen Mehlspeisen verwendet (z.B. für Nudeln, Krapfen).
Müller Herbert setzt die Mühle in Betrieb mahlt Korn zu Mehl. Dabei kann man ausprobieren selbst zu mahlen! Das "Tuxer Mehl" ist zum Preis von € 3,- je Säckchen erhältlich.
